Tο Εστιατόριο της Ιφιγένειας
Στο εστιατόριο του ξενώνα, ένας ζεστός όμορφος χώρος όπου η πέτρα και το ξύλο συνυπάρχουν αρμονικά, το αναμμένο τζάκι η θέα στη φύση και οι συνταγές μας θα σας εντυπωσιάσουν.
Το ζυμωτό ψωμί, το μαγειρευτό φαγητό, οι σπιτικές πίττες, το κυνήγι, τα ψητά στα κάρβουνα και τα φρέσκα γλυκά αποτελούν βασικά συστατικά της κουζίνας, που θα σας κερδίσουν.
Όλα φτιαγμένα από εμάς, με παραδοσιακές συνταγές, και με απαραίτητη συνοδεία ντόπιο τσίπουρο ή κρασί και φυσικά αναμμένο τζάκι στο οποίο ψήνουμε τα κρεατικά μας.
Το πρωινό, σερβίρεται στον ίδιο χώρο, όλες τις ώρες – για τους αργοπορημένους – είναι ατομικό και περιλαμβάνει, καφέ, τσάι του βουνού, φυσικό χυμό πορτοκάλι ή οποιο άλλο ρόφημα θέλετε. Το ζυμωτό ψωμί συνοδεύεται από σπιτικές μαρμελάδες και βούτυρο, φρέσκα αυγά και ομελέτες. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τηγανίτες με μέλι.